LANGHE ROSSO ORIOLOROSSO DOC
Descrizione: colore rosso rubino molto intenso. Profumo vinoso, leggermente erbaceo, di buona struttura, ricco in polienoli e in tannini morbidi.
Vitigno: Cabernet franc 100%
Area di produzione: Montelupo Albese (CN)
Tipo di Allevamento: Guyot
Temperatura di servizio: 18-20°C
Vinificazione: in rosso, macerazione in vasche di acciaio a temperatura controllata per 8-9 giorni, invecchiamento in piccole botti in legno per 12 mesi.
Abbinamenti Gastronomici: formaggi stagionati, stracotti di carni rosse.
Gradazione Alcolica: 14% vol